gezellig & warm

Het gaat bij ons niet alleen om het eten. Het is de gezelligheid, de warmte en het samenzijn dat de herfst echt speciaal maakt. Dus of je nu binnenkomt om de kilte te ontsnappen of om te genieten van een gezellig diner met geliefden, onze kaart is ontworpen om je te omhullen in de charme van het seizoen. Neem plaats, maak het je gemakkelijk en laat je meevoeren op een gastronomische reis. Ons team staat voor je klaar!

Herfstkaart

Voorgerechten 

Tempura brie de meaux 12/17*

Tempura | pistache pesto | zoetzure groente | bladerdeeg krokant | paddenstoelen

 

Beef tataki 13/18*

Rundvlees | Shiitake | hoisinsaus | bosui | gefrituurde knoflook | sesamzaad

 

Zalm carpaccio 13/18*

Zalm | soja mayonaise | furikake | frisse sla | bosui | edamame bonen

*Voorgerechten kunnen ook tijdens de lunch als salade en tijdens diner als maaltijdsalade besteld worden.

Hoofdgerechten

Gekonfijte eendenbout 26

Eendenbout | bospaddenstoelen risotto | gepofte tomaat | jus  

Spies van Black Tiger garnalen 23

Black Tiger garnaal | knoflookolie | citroen | pittige tomatensalsa

 

Smokey bbq bloemkool 21 (V)

Bloemkool | pastinaakpuree | doperwten | peterselie olie | gefrituurde salie  

Lekker voor erbij!

 

Rauwkostsalade 3,5

Verse friet met mayonaise 4,-
Eigen teelt aardappels, vers van de boerderij èn dat proef je!

Groente van het seizoen 3,5

Nagerecht

Crêpe Suzette 9

Flensjes | Zwitserse room | vleugje Grand Marnier | mandarijn | vanille roomijs

Cocktailtime!

Meer informatie