Voor ons Grand Café zijn wij op zoek naar een:
RESTAURANT MANAGER 38uur/Fulltime
Jouw taken:
- Als Restaurant manager heb jij ons Grand Café Restaurant onder je hoede,
- Jij stuurt je team aan en motiveert de bediening en hun werkzaamheden,
- Je komt stralend binnen, weet wat er speelt en inspireert je team,
- Je weet precies waar gasten behoefte aan hebben, zorg je dat de kwaliteit top blijft en los jij problemen adequaat op samen met je team,
- Je maakt roosters als een pro en je zorgt ook voor bijbehorende administratieve taken (belangrijk onderdeel van jouw functie),
- Je houdt korte lijnen met onze bedrijfsleider zodat je weet wat er speelt binnen het bedrijf en bent wekelijks aanwezig bij het MT-overleg,
- Er is hier geen dag hetzelfde; een gezellig druk terras, een vol restaurant, een pleinfeest of een besloten partij. Jij als initiatiefrijke en enthousiaste sfeermaker ziet dit als uitdaging; Het Grand Café restaurant, je team én jezelf tot een hoger niveau tillen.
Wij verwachten van jou:
- Een creatieve teamplayer,
- Initiatiefrijke en enthousiaste sfeermaker,
- Een mensen-mens met goede sociale vaardigheden,
- Oplossings- en gastgericht denken,
- Harde werker, efficiënt, flexibel en stressbestendig,
- Hands on mentaliteit, feedback ontvang je graag om het resultaat beter te maken,
- Oog voor detail en verzorgdheid – een leeg bord gaat zo snel mogelijk naar de afwas,
- Relevante ervaring is een pre maar passie en talent zijn voor ons net zo belangrijk dan diploma’s of ervaring.
Wat bieden wij jou?
- Een mega gezellig team,
- Ruimte voor ontwikkeling,
- Variabele tijden – zowel ’s ochtends, overdag en in de avond
- Passend salaris bij de functie en je ervaring,
- Uitdagende werkomgeving,
- Afwisseling: Elke dag verschillende gasten, drukte en vragen,
- En natuurlijk de allerleukste job van Wijchen!
Is dit jou op het lijf geschreven?! Mail ons dan je C.V. met foto en korte introductie naar michiel@sterrearend.nl t.a.v. Michiel o.v.v. Restaurant Manager