WIJ ZOEKEN: PER DIRECT

ZELFSTANDIG WERKEND KOK

Ben jij de team-player die toe is aan een nieuwe uitdaging, die zichzelf wilt uitdagen om in een team te werken die binnen Wijchen graag voorop loopt met de nieuwste ontwikkelingen van culinaire gerechten tijdens één van onze feesten en partijen en hou je van het bedenken en uitwerken van nieuwe gerechten voor ons a la carte restaurant?

Wat zoeken wij?

Een creatieve teamplayer,

Initiatiefrijke en enthousiaste smaakmaker,Relevante kook ervaring,

Oplossings- en gastgericht denken,

Harde werker, efficiënt, flexibel en stressbestendig (een beetje knetteren mag best),

Hands on mentaliteit,

Passie en talent zijn voor ons belangrijker dan diploma’s of ervaring.

Wat bieden wij!

• Ruimte voor creativiteit en ontwikkelingen,

• Passend salaris bij de functie en je ervaring,
  

• Een fulltime baan (circa 38 uur)

• De leukste job van Wijchen!

Jouw Taken?

• Je bereidt gerechten voor met onze verse ingrediënten,
• Je werkt onder leiding van de Chef-kok en bent belast met de dagelijkse gang van zaken en voortgang in de keuken van het bedrijf,
• Je bent verantwoordelijk voor het toezien op en bereiden van gerechten en de operationele randvoorwaarden hieromtrent (voorraadbeheer en afroep bij overwegend vaste leveranciers),
• Je levert input voor de samenstelling en wijziging van de menu’s, kaart en methoden,
• Houdt de keuken netjes waar hygiëne voorop staat,
• Helpt met het schoonmaken en organiseren van de keuken en apparatuur.

.