DINERen, Lunchen of Borrelen

Met uw familie, vrienden, collega’s of klanten samenkomen in een ontspannen ambiance? Het Grandcafe-restaurant met haar stijlvol chique karakter biedt voor elk wat wils. Onze koks bereiden dagelijks een ambachtelijk diner of lunch met uitsluitend verse producten.

DINER TIP

3-gangen proeverij 34,50

Uitgebreid genieten van verschillende kleine voor-,
hoofd- en nagerechtjes

DINER

Vooraf 

Sterreboschbrood 4,5
Stokbroodje | tapenade | aioli | kruidenboter

Sterreboschbrood compleet 8,5
Stokbroodje | tapenade | aioli | kruidenboter gerookte ham | Amsterdamse zuren |
Provençaalse olijven

Charcuterie 15,5
Ardennerham | Peperfuet | Spinata Romana | Serranoham | Provençaalse olijven

Voor 

Scampi’s met asperge 11
Asperge | tempura | wasabi mayonaise | radijs

Carpaccio van runderhaas 10
Salade | Parmezaan | truffelmayonaise

Geitenkaas 10 V
Salade | kataifi | granny smith

Gevogelte terrine 9
parelhoen | maīskip | radijs | avocado | pistache | limoenmayonaise

Steak Tartaar 11
Kropsla | brioche | ui | kappertjes | gekonfijte ei

Ook te bestellen als maaltijdsalade +3

Soepen 

Aspergesoep 6,5
Asperges | Parmezaanstengel | bieslook

Runderbouillon 6
Voorjaarsgroente | selderij

Tomatensoep 6
Soepballetjes | Bieslook

Lente-ui soep 6
Lente-ui | room | uitgebakken spekjes

Hoofd 

Tournedos Sterrebosch 25
Voorjaarsgroente | champignons | rode wijnsaus

Mixed grill spies 23
Gekruide kip | porchetta | tournedos Sterrebosch | spare rib | paprika | ui 

Eendenfilet 19
Peultjes | haricots verts | doperwten | sinaasappelsaus 

Asperge traditioneel 20
Asperges | achterham | kriel | roomboter 

Smoky zalm 19,5
Tagliatelle | pesto | tuinkruiden 

Rode Mul 19,5
Risotto | Parmezaan | seizoensgroente | kruidenolie 

Cannelloni (V) 17,5
Aubergine | courgette| paprika| tomaat | Parmezaan 

Zeetong 33
Voorjaarsgroente | roomboter

Nagerechten 

Kletskop van kersen 8
Kletskop | mascarpone | kersenroom | vanille ijs

Dame blanche 8
Chocoladekogel | vanille ijs | frambozen

Coupe Sterre-Softijs 7
Verse vruchten | aardbeiensaus | softijs | slagroom

Grand dessert 9,5
Al het lekkers uit de keuken van Sterrebosch

Mini Bossche bol van Bakkerij Willie van Mook compleet 6,5
Geserveerd met een koffie | thee | cappuccino | espresso

Supplement Asperges 6 stuks 7,5 
Geclarifieerde boter | ei | peterselie

Heeft u een allergie? Meld het ons, dan houden wij daar graag rekening mee!

LUNCH

Vooraf 

Sterreboschbrood 4,5
Stokbroodje  | tapenade |
aioli | kruidenboter
 

Sterreboschbrood compleet 8,5
Stokbroodje | tapenade | aioli | kruidenboter gerookte ham |
Amsterdamse zuren | Provençaalse olijven

Specials 

12 uurtje 10
Soep naar keuze | sneetjes boerenbrood met carpaccio of zalm met tonijn | rundvleeskroket

Lunch proeverij 12,5
Soepje naar keuze | steak tartaar | gerookte zalm | seizoen salade

Tosti’s 

Boeren tosti 8,5
Boerenbrood | champignon | ui | achterham | kaas | gebakken ei

Tosti XXL 8,5
Achterham | kaas | extra lang

Salade

Visserij 11,5
Salade | gerookte zalm | tonijnsalade | groene asperge | avocado | komkommer

Carpaccio 11,5
Salade | croutons | Parmezaan | truffelmayonaise

Geitenkaas 10
Salade | kataifi | granny smith

Steak Tartaar 11
Kropsla | brioche | ui | kappertjes | gekonfijte ei

Gewokte Ossenhaas 11
Salade | paprika | bosui | croutons | teriyaki

Asperge salade 11,5
Kropsla | asperges | ei | doperwten

Soepen 

Aspergesoep 6,5
Asperges | Parmezaanstengel | bieslook

Runderbouillon 6
voorjaarsgroente | selderij

Tomatensoep 6
Soepballetjes | bieslook

Lente- ui soep 6
Lente-ui | room | uitgebakken spekjes

Brood

Gerookte zalm 8,5
Pain natuur of boerenbrood | komkommer | kappertjes | rode ui | avocado

Carpaccio 8,5
Pain natuur of boerenbrood | Parmezaan | truffelmayonaise

Club Sterrebosch 9
Achterham | kaas | tomaat | komkommer | uitgebakken spek

Club fish 10
Gerookte zalm | tonijn | scampi | tomaat | komkommer

Pane calzone Caprese (V) 8,5
Italiaans open broodje | Buffelmozzarella | tomaat | groene pesto | basilicum

Pane calzone Kip 8,5
Italiaans open broodje | Gekruide kippendijen | groene asperge | rode ui | koriandermayonaise

Uitsmijter 8,5
Boerenbrood | 3 gebakken eieren | achterham | kaas | spek (+1)

Omelet 8
Boerenbrood | uitgebakken spek | ui | champignon | prei

Kroket 8
Boerenbrood | 2 rundvlees kroketten | mosterd

STERREBOSCH AGENDA

Blijf op de hoogte van de activiteiten van Sterrebosch meld je aan voor onze nieuwsbrief Klik hier

Wij maken gebruik van cookies

Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website voor de bezoeker beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor onze webstatistieken.

Bekijk ons privacy beleid | Sluiten
Instellingen