DINERen, Lunchen of Borrelen

Met uw familie, vrienden, collega’s of klanten samenkomen in een ontspannen ambiance? Het Grandcafe-restaurant met haar stijlvol chique karakter biedt voor elk wat wils. Onze koks bereiden dagelijks een ambachtelijk diner of lunch met uitsluitend verse producten.

DINER TIP

3-gangen proeverij 34,50

4 voorgerechtjes | 4 hoofdgerechtjes | 4 nagerechtjes

DINER

Vooraf 

Sterreboschbrood 4,5
Stokbroodje  | tapenade |
aioli | kruidenboter
 

Sterreboschbrood compleet 8,5
Stokbroodje | tapenade | aioli | kruidenboter | gerookte ham | Amsterdams zuur | olijven

Charcuterie 15,5
Stokbroodje | spinata romano | serranoham | Ardennerham |
peperfuet | olijven | tapenade 

Voor 

Scampi’s 11
Salade | tempura | wasabi-mayonaise | radijs

Carpaccio van runderhaas 10
Salade | Parmezaan | truffelmayonaise

Geitenkaas 10 V
Salade | kataifi | granny smit

Poke bowl 9 (V)
Sushirijst | garnaal | radijs | avocado | zwarte bonen

Steak Tartaar 11
Kropsla | brioche | ui | augurk | kappertjes | kwartelei

Soepen 

Oma’s soep 6
Rundvlees | soepballetjes | vermicelli | selderij

Tomatensoep 6
Soepballetjes | bieslook

Broccolisoep 5,5 V
Broccoli | Parmezaan-stengel

Oosterse bouillon 6,5
Shiitake | taugé | koriander | soja

Hoofd 

Tournedos Sterrebosch 25
Witlof | champignon | rode wijn saus

Mixed grill spies 23
Gekruide kip | porchetta | tournedos Sterrebosch |
sparerib | paprika | ui | sherry-roomsaus

Parelhoen 17,5
Zuurkool | uitgebakken spek | saus van appelstroop

Zeetong 33
Pastinaak | bospeen | roomboter

Smokey zalm 19,5
Spinazie | wortel | tuinkruiden | mosterd | witte wijn saus

Snoekbaars 17,5
Risotto | Serranoham | taugé | kruiden olie

Lasagne 17,5 V
Bospaddenstoelen | spinazie | roomsaus | Parmezaan

Hoofdgerechten worden geserveerd
met een aardappel- en groente garnituur

 

Nagerechten 

Appel crumble 7
Wellant appel | crumble | vanille-ijs |
vanillesaus | slagroom

Parfait on the rocks 7,5
Hazelnoot | karamel | slagroom

Dame blanche 8
Chocoladekogel | vanille-ijs | warme chocolade

Coupe Sterrebosch 7,5
Warme kersen | wafel | Sterre-softijs | slagroom

Grand dessert 9,5
Al het lekkers uit de keuken van Sterrebosch

Mini Bossche bol 7,5
Geserveerd met een koffie | thee | cappuccino | espresso

LUNCH

Vooraf 

Sterreboschbrood 4,5
Stokbroodje  | tapenade |
aioli | kruidenboter
 

Sterreboschbrood compleet 8,5
Stokbroodje | tapenade | aioli |
kruidenboter |
gerookte ham | Amsterdams zuur | olijven

Specials 

12 uurtje 10
Soep naar keuze | carpaccio of zalm met tonijn |
kroket

Lunch proeverij 12,5
Soepje naar keuze | steak tartaar | gerookte zalm | seizoen salade

Tosti’s 

Boeren tosti 8,5
Champignon | ui | achterham | kaas | ei

Tosti XXL 8,5
Achterham | kaas | extra lang

Salade

Visserij 11,5
Salade | gerookte zalm | tonijnsalade | groene asperge | komkommer | kappertjes | rode ui | avocado

Carpaccio 11,5
Salade | croutons | Parmezaan | truffelmayonaise

Geitenkaas 10 V
Salade | kataifi | Granny Smith

Steak Tartaar 11
Kropsla | brioche | ui | kappertjes | kwartelei

Poké bowl 9 (V)
Sushirijst | garnaal | radijs | avocado | zwarte bonen

Gewokte Ossenhaas 11
Salade | paprika | bosui | croutons | teriyaki

Soepen 

Oma’s soep 6
Rundvlees | soepballetjes | vermicelli | selderij

Tomatensoep 6
Soepballetjes | bieslook

Broccolisoep 5,5 V
Broccoli | Parmezaan-stengel

Oosterse bouillon 6,5
Shiitake | taugé | koriander | soja

Brood

Club Sterrebosch 9
Achterham | kaas | tomaat | komkommer | spek

Club fish 10
Gerookte zalm | tonijn | scampi | tomaat |  
avocado | komkommer

Gerookte zalm 8,5
Pain natuur of Boerenbrood| komkommer | 
kappertjes | rode ui | avocado

Carpaccio 8,5
Pain natuur of boerenbrood | Parmezaan | truffelmayonaise

Pane Caprese (V) 8,5
Buffelmozzarella | tomaat |  groene pesto | basilicum

Pane Kip 8,5
Gekruide kippendijen | groene asperge |
rode ui | koriandermayonaise

Kroket 8
Boerenbrood | twee rundvlees kroketten | mosterd

Uitsmijter 8,5
Drie eieren | achterham |  kaas | salade

Omelet 8
Spek | ui | champignon | prei | salade

STERREBOSCH AGENDA

Blijf op de hoogte van de activiteiten van Sterrebosch meld je aan voor onze nieuwsbrief Klik hier

Wij maken gebruik van cookies

Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website voor de bezoeker beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor onze webstatistieken.

Bekijk ons privacy beleid | Sluiten
Instellingen