024 64 124 72 | info@sterrebosch.nl

DINERen, Lunchen of Borrelen

Met uw familie, vrienden, collega’s of klanten samenkomen in een ontspannen ambiance? Het Grandcafe-restaurant met haar stijlvol chique karakter biedt voor elk wat wils. Onze koks bereiden dagelijks een ambachtelijk diner of lunch met uitsluitend verse producten.

DINER TIP

Ook voor als u iets te vieren heeft! 3-gangen
Proeverij menu
35,50
4 voorgerechtjes | 4 hoofdgerechtjes | 4 nagerechtjes

DINER

Vooraf 

Sterreboschbrood 5,5
Stokbroodje | tapenade | aioli | kruidenboter

Sterreboschbrood compleet 9
Stokbroodje | tapenade | aioli | kruidenboter gerookte ham | Amsterdamse zuren | olijven

Charcuterie 15,5
Ardennerham | Peperfuet | Spianata Romana | Serranoham | olijven | tomatentapenade | brood

Voor 

Voorgerechten proeverij 9,5
Een selectie van de kaart | vis | vlees | soep

Visserij 11
Bonbon van gerookte zalm | palingmousse | tonijnsalade op toast | garnalen cocktail

Carpaccio van runderhaas 10
Salade | Parmezaan | truffelmayonaise

Salade Geitenkaas (V) 10
Lauwwarme geitenkaas | bleekselderij | walnoot | honingdressing

Poke Bowl (V) 10
Sushi rijst | radijs | avocado | zwarte bonen | komkommer

Scampi’s 11
Gewokte scampi | verse tuinkruiden | kropsla

Soepen 

Oma’s soep 6
Bouillon | soepballetjes | soepvlees | vermicelli

Tomatensoep 6
Soepballetjes | bieslook

Witlofsoep (V)
6
Paprika olie | pittenmix

Franse uiensoep 6,5
Spekjes | kaascrouton

i

Hoofd 

Tournedos Sterrebosch (180 gram) 26
Haricots verts | champignons | rode wijn saus

Mixed grill spies 23
Gekruide kip | porchetta | tournedos Sterrebosch | spare rib | paprika | ui | kruidenroomsaus

Parelhoen 19,50
Op de huid gebakken | Wellant appel | uitgebakken spek | appelstroopsaus

Pannetje Runderstoof 19,5
zuurkool | ui | emmentaler kaas | jus

Smoky zalm 19,5
Tagliatelle | basilicum pesto | tuinkruiden | mosterd

Kabeljauw 20
Risotto | wortel | korst van Parmezaan | kreeftensaus

Groente torentje 17,5
Courgette | aubergine | tomaat | paprika | mozzarella

Portobello 17,5 (V)
Haricots verts | champignons | risotto | Provençaalse feta

Nagerechten 

Appel crumble 7,5
Wellant appel | crumble | kaneelijs | vanillesaus | slagroom

Bavaroise parade 6,5
Bitterkoekjes | sinaasappel | pistache | slagroom

Chocolade verwennerij 7,5
Chocoladebombe | chocolade ijs | brownie

Coupe Sterrebosch 6,5
Warm rood fruit | softijs | slagroom

Grand dessert Sterrebosch 9,5
Al het lekkers van onze nagerechten

Mini Bossche bol van Bakkerij Willie van Mook compleet 7,5
Geserveerd met een koffie | thee | cappuccino | espresso

LUNCH

Vooraf 

Sterreboschbrood 5,5
Stokbroodje | tapenade | aioli | kruidenboter

Sterreboschbrood compleet 9
Stokbroodje | tapenade | aioli | kruidenboter gerookte ham |
Amsterdamse zuren | Provençaalse olijven

Specials 

12 uurtje 10
Soep naar keuze | sneetjes boerenbrood met carpaccio of zalm met tonijn |
rundvleeskroket

Lunch proeverij 12,5
Soepje naar keuze | carpaccio |
gerookte zalm | seizoenssalade

Tosti’s 

Boeren tosti 8,5
Boerenbrood | champignon | ui | achterham | kaas | gebakken ei

Tosti XXL 8,5
Achterham | kaas | extra lang

Salade

Visserij 13
Salade | gerookte zalm | tonijnsalade | garnalen | groene kruidenmayonaise

Carpaccio 11,5
Salade | croutons | Parmezaan | truffelmayonaise

Geitenkaas (V) 10
Lauwwarme geitenkaas | bleekselderij | walnoot | honingdressing

Poké bowl 10 (V) (vegan)
Sushi rijst | radijs | avocado | zwarte bonen | komkommer

Gewokte Ossenhaas 11
Salade | paprika | bosui | croutons | teriyaki

Soepen 

Oma’s soep 6
Bouillon | soepballetjes | soepvlees | vermicelli

Tomatensoep 6
Soepballetjes | bieslook

Witlofsoep (V)
6
Paprika olie | pittenmix

Franse uiensoep 6,5
Spekjes | kaascrouton

i

Brood & Wraps

Duo Sterrebosch Burger 10,-
Slider Krokante kip | Slider Rundvlees burger | friet

Wrap Zalm en Tonijn 9,-
Zalm | tonijnsalade | krop sla | dillemayonaise

Wrap Crispy chicken 9,-
Gefrituurde kip | krop sla | chilimayonaise

Gerookte zalm 8,5
Pain natuur of boerenbrood | kappertjes | rode ui

Carpaccio van runderhaas 8,5
Pain natuur of boerenbrood | Parmezaan | truffelmayonaise

Club Sterrebosch 9
Achterham | kaas | tomaat | komkommer | spek | Thousand Island

Club fish 10
Gerookte zalm | tonijn | scampi | tomaat | komkommer

Pane calzone Caprese (V) 8,5
Italiaans open broodje | buffelmozzarella | tomaat | groene pesto | basilicum

Pane calzone Kip 8,5
Italiaans open broodje | gekruide kippendijen | groene asperge | rode ui | koriandermayonaise

Uitsmijter 8,5
Boerenbrood | 3 gebakken eieren | achterham | kaas | spek (+1)

Omelet 8,5
Salade | spek | ui | champignon | prei

Rundvleeskroketten 8
Boerenbrood | kroketten | mosterd

STERREBOSCH AGENDA

Blijf op de hoogte van de activiteiten van Sterrebosch meld je aan voor onze nieuwsbrief Klik hier

Wij maken gebruik van cookies

Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website voor de bezoeker beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor onze webstatistieken.

Bekijk ons privacy beleid | Sluiten
Instellingen