Lekker lunchen

Bij Sterrebosch kun je op ieder moment van de dag terecht voor heerlijk gerechten. Je kunt in de ochtend genieten van een stukje taart of hight tea, ‘s middags genieten van de lekkerste broodjes en salades en tijdens het diner de smaakexplosies ervaren van de gerechten van onze chefkok.

Lunchkaart

Speciaal voor gezelschappen van 3-30 personen! 

Luncharrangement de Ster 19,5  

Soep naar keuze | Luxe belegde broodjes | Luxe sandwiches | Assortiment gevulde wraps

Broodplankje 6,5

Ovenvers brood | tomatentapenade | aioli | kruidenboter

Broodplankje compleet 13,5

Ovenvers brood | tomatentapenade | aioli | kruidenboter | gedroogde ham | peperfuet | Amsterdamse zuren | Provençaalse olijven 

Soepen

Oma’s soep 6,5

Rundvlees | soepballetjes | vermicelli | selderij 

Tomatensoep 6,5

Soepballetjes | bieslook

Broccolisoep (v) 7,5

Knoflook | kokoscrème

Mosterdsoep 7,5 (ook vega te bestellen)

Gebakken spekjes | grove mosterd 

Veel gekozen: Sterrebosch 12 uurtje

Soep naar keuze | carpaccio of zalm/tonijn | AMsterdamse Holtkamp kroket 13,5

Salades

Worden geserveerd met brood

Smokey zalm 16

Gerookte zalm | edamame boontjes | mosterd-dillesaus | little gem 

Carpaccio van runderhaas 14

Runderhaas dungesneden | Parmezaan | pestomayonaise 

Geitenkaas (v) 14,5 

Lauwwarme geitenkaas | walnoot | honing | kataifi | appel 

Gekruide kip 13 

Frisse sla | gebakken kippendij | cashewnoot | taugé | ananas 

Gerookte eendenborst 12,5 

Eendenborst | truffelmayonaise | bospaddenstoelen | chioggia biet | krokantje

Tosti & Eggs Benedict

Tosti ham/kaas 6

Jonge Goudse kaas | achterham | ketchup

Boerentosti 11

Champignon | ui | achterham | kaas | ei 

Egg benedict zalm 15,5 

Briochebrood | koudgerookte zalm | gepocheerd ei | guacamole | Hollandaisesaus 

Egg benedict tomaat 14,5 (ook vega te bestellen) 

Briochebrood | tomaat | pesto | gepocheerd ei | spek 

Brood & Wraps

Keuze uit rustiek wit of bruin broodje

Wrap zalm en tonijn 14

Zalm | tonijnsalade | frisse sla | cocktailsaus 

Wrap crispy chicken 13,5

Gefrituurde kip | frisse sla | chilimayonaise 

Rustiek broodje carpaccio 12,5

Dungesneden runderhaas | Parmezaan | pestomayonaise 

Rustiek broodje vis de luxe 14,5 

Koudgerookte zalm | gamba | edamame boontjes | mosterd-dillesaus 

Rustiek broodje paddenstoelen 13,5 

Oesterzwammen | kastanjechampignons | shiitake | notenmelange | Parmezaan

Club Sterrebosch 14

Briochebrood | gerookte kip | ham | kaas | tomaat | komkommer Thousand island mayonaise | gebakken ei

Club fish 15,5 

Briochebrood | gerookte zalm | tonijnsalade | garnaaltjes | tomaat | komkommer

Warm

Amsterdamse Holtkamp Croquetten 12

De Holtkamp-croquet, een op ambachtelijke wijze vervaardigd van Hollands kalfsvlees, ontdekt aan de Noorderstraat in Amsterdam.

Boerenbrood | twee kalfsvleeskroketten | mosterdmayonaise | Amsterdamse zuren

Uitsmijter 11

3 eieren | achterham | kaas (spek +2)

Hamburger classic de Arend 13

Briochebrood| burger 200 gr | augurk | tomaat | rode ui | Arendsaus 

Compleet met wedges & koolsalade +4

Broodje gekruide kipsaté 13

Briochebrood | gekruide kip | saté | taugé | gefrituurde uitjes | kroepoek | ananas

Compleet met wedges & koolsalade +4

Crispy chicken 13,5

Briochebrood met grof gepaneerde kip | bbq saus | tomaat | komkommer | bacon | ijsbergsla

Compleet met wedges & koolsalade +4

Pulled pork 13,

Briochebrood | langzaam gegaard varkensvlees | smokey saus | gefrituurde uitjes | ijsbergsla

Compleet met wedges & koolsalade +4

High Tea

Meer informatie